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浙江:宁波象山大球盖菇丰收亩产值达5万元

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-10  浏览次数:181
核心提示:象山丹西街道潘家桥村林场主佘卫东在群里发了条微信:采蘑菇的中老年朋友又要出发了,大家来么?配图是竹林地里纷纷冒头的暗红色伞盖菌菇。有毒的吧?
 象山丹西街道潘家桥村林场主佘卫东在群里发了条微信:“采蘑菇的中老年朋友又要出发了,大家来么?”配图是竹林地里纷纷冒头的暗红色伞盖菌菇。“有毒的吧?颜色这么艳!”“好吃么?看着像野生的!”这条微信在朋友圈迅速传播。
“这是林场刚试种成功的大球盖菇,林下仿野生种植,可食用且味道鲜美,欢迎大家采摘品尝!”在群里统一回复后,佘卫东来到竹林,开始林下“寻宝”。大球盖菇的“长相”很有特色,表面呈暗红色,菌盖较大,形状很像一把撑开的太阳伞。暮春的阳光透过竹梢,斑驳的光影打在林地里,一个个紫红色小伞迎风而立。搜索到一个,一扒拉就是一片,不到半个小时,就收获了一大盆。
大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇之一。菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,肉质滑嫩,营养丰富,口感极好,堪称是“素中之荤”的全价营养保健食品。
2012年,佘卫东承包了潘家桥村黄泥头山的800余亩毛竹林场。他考虑到毛竹产出效益低,积极与省市县农林部门合作发展林下经济,不断探索生态种植。从最初的春笋冬出,到竹荪、三叶青、山黄精培育,去年开始试种林下大球盖菇,获得了初步成功。
“大球盖菇不需要大棚种植,也不用专门制作菌床,直接把菌种播在竹林地里,成本低廉。”佘卫东说,4月上旬,试种的一亩大球盖菇进入采收期,日产10公斤左右,以20元/公斤的价格试销,供不应求。随着气温升高,采摘旺期到来,预计最高亩产或超2500公斤,以试销价估算,亩产值可达5万元。
“这绝对是竹农增收致富的一条新路子。”佘卫东表示,毛竹林套种大球盖菌,既节省了土地资源,又为竹林增加了肥力,象山毛竹资源丰富,面积将近12万亩,这样的“林下经济”值得推广。
 
 
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