首 页 供 应 求 购 行 情 公 司 展 会 技 术 资 讯 招 商 品 牌 人 才 食 文 专 题 视 频 下 载 商 城
百菇商城
 
当前位置: 首页 » 资讯 » 国内动态 » 正文

有神奇止咳功效的食用菌“虎奶”,很多人误解为老虎的乳汁

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-23  作者:kkpj  浏览次数:2091
核心提示:不少人听到虎奶、老虎奶,总是会以为是老虎的奶,非也非也,这样未免显得太孤陋寡闻了吧?确实有很多人不知道。现在,让你看看什么叫虎奶,请看下面图
不少人听到“虎奶”、“老虎奶”,总是会以为是老虎的奶,非也非也,这样未免显得太孤陋寡闻了吧?确实有很多人不知道。现在,让你看看什么叫虎奶,请看下面图片。这才是它的庐山真面目,“虎奶”其实应该是一种菌类。

虎奶(:pleurotus tuber – regium(Fr.)Sing)实为菌核侧耳、核耳菇、茯苓侧耳、虎奶菌、虎奶菇、南洋获苓,是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。产于热带、亚热带地区,主要分布在马来西亚、印尼等东南亚国家,尚无人工栽培的报道。马来人也称虎奶为“虎乳灵芝”,实际上虎奶菇不是灵芝,大概因为它的形态如灵芝,有一个灰色的菌盖,菌盖中部向下生一根菌柄,菌柄下部则生一个菌头,称为菌核。

虎奶具有很高的营养价值和药用价值, 民间传说是母虎乳汁滴在土壤里与空气接触发生作用,其中真菌生长成天然菌核,形成天然珍稀药材,极其珍贵难得。
据记载,虎奶属甘、温性,有补气、益血的功效,治气血虚弱等症,在东南亚国家华人及我国沿海地区主要作为强壮补品食用。在中医处方为止咳平喘中药,可预防治疗哮喘、咳嗽等呼吸道感染及糖尿病、冠心病、高血压、胃病等疾病。此外,它也可外用于治疗乳痈、痈疽、瘰疬等外科病。

有一位朋友的小男孩因为感冒引发咳嗽,久咳不愈。广州的一位中医教授给她开了止咳嗽的一味中药“虎奶”。全药方为:虎奶7克,川贝2克,西洋参1克(她的小孩子当时3岁左右),小孩服用后效果甚佳。她觉得虎奶很好,所以经常托马来西亚的华侨亲戚寄来虎奶,并把虎奶介绍给亲朋好友。虎奶除了对咳嗽有特殊效果外,还能增强抵抗力,对咽喉炎和胃病也有疗效,关键的是虎奶味道很淡,非常适合儿童、婴儿食用。
据《本草纲目》等记载虎奶菇子实体及菌核具有治疗胃病、哮喘、高血压等疾病的药效。经广东中医药大学的研究人员进行了无数次毒性实验和药理实验表明:虎奶具有能明显提高巨噬细胞的吞噬作用,提高人体的抵抗力和免疫能力,能有效防治糖尿病,调节内分泌,强身健体,润肤养颜、延缓衰老。本品味淡性平,可经常服用。
虎奶老少皆宜,有咳嗽、咽喉炎的朋友可以去买来试试,不过,价钱稍贵。

虎奶的使用及食用方法
虎奶菌核用水洗净,然后整个或切成1-2毫米厚的薄片,晒干或用烘干机烤干,也可以将虎奶菌核用粉碎机磨成细粉。
1、虎奶粉泡水喝:虎奶磨粉用沸水冲泡后,连同余渣一起吞服;
2、虎奶干片煲汤吃:虎奶干片与瘦肉、鸡肉等炖汤喝;
3、虎奶粉炖雪梨:雪梨切成两半,挖去梨核,把虎奶粉放梨心隔水炖;
4、家用虎奶汤(推荐):材料:虎奶干片12克、川貝8克、南杏仁15克、银耳15克,干百合40克,所有材料洗净、浸泡后和100克左右瘦肉,加足量清水放入炖锅里大火煮开后,文火炖2.5小时,放少许调味品即可作为家庭日常保健汤水食用,对预防呼吸道感染及调理肺脏功能有着不错的效果。此汤清淡可口,补而不燥,老少皆宜。

虎奶菇菌核国内外最大规模化种植基地,CCTV-7栏目组专题报道。抚州市临川金山生物科技有限公司,虎奶菇菌核销售电话:18079452188,联系人:江国志(经理)
 
 
[ 资讯搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

» 点击排行

网站首页 | 帮助中心 | 版权隐私 | 使用协议 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图 | 网站留言 | 广告服务 | 百菇商城
服务热线:0794-8416988|咨询QQ:494542129| 邮箱:| 主办单位:百菇网
Copyright 2013-2015 CHINABAIGU.COM All Rights Reserved
中国菇业|农业导航|百菇网|百菇商城|蘑菇种植|蘑菇深加工|蘑菇行情|蘑菇网|蘑菇百科|蘑菇技术|蘑菇开发|蘑菇菌种
声明:本站部分信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性。百菇网对此不承担任何保证责任!
增值电信业务经营许可证号: 网站备案号:赣ICP备15012194