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芬兰:全国蘑菇周圆满结束

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-09  浏览次数:686
核心提示:据报道,4月18-24日为芬兰全国蘑菇周。蘑菇周期间,当地食用菌产量和产值均呈明显上升趋势。芬兰人喜欢吃蘑菇胜过其他蔬菜,甚至能总结出近四十条喜爱
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       据报道,4月18-24日为芬兰全国蘑菇周。蘑菇周期间,当地食用菌产量和产值均呈明显上升趋势。
芬兰人喜欢吃蘑菇胜过其他蔬菜,甚至能总结出近四十条喜爱蘑菇的理由。芬兰人工种植的食用菌主要为双孢菇、平菇和香菇,其中双孢菇早在1940年就开始人工种植,而香菇和平菇等食用菌品到20世纪90年代初才在当地市场出现。
据了解,每年蘑菇周芬兰的超市和市场对食用菌的消费需求就会迅速上升,所以很多食用菌生产商都会提前加大生产力度。

 
 
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