经测定虎奶菇菌核粗蛋白含量达25.1%。高于金针菇(22.5%)、黑木耳(10.5%)、松口蘑(17%)、竹荪(18%)、羊肚菌(22.6%)、银耳(6.1%),[查看全文]
一、材料:用料:鲜虎奶菇菇200克,鸡脯肉100克,黄瓜1根,黑木耳适量,小葱适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉适量,油盐适量...[查看全文]
大家所知道的银耳都是白色的花朵状,很少人知道金耳其营养,尤其金耳的产量比较少,又多为野生,人工培育难度系数比较大,所以很[查看全文]
主料:新鲜虎奶菇500g、鸡脯肉100g。调料:红甜椒、精盐、味精、鸡汁、蚝油、花生油、湿生粉、绍酒。制法:1、 将虎奶菇清水洗干[查看全文]
虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌,营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特,是十大名菌之一。在历史上,其被视为中宝珍品,是[查看全文]
红椎菌炖尾笼骨:食材:尾笼骨500、干红椎菌80克、干瑶柱8颗调料:盐5克、生姜一大块、高度米酒10克、生抽5克、白胡椒粉5克、...[查看全文]